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Fruto

Denominación y sinonimias

Origen y difusión

Esta variedad se cultiva en la parte costera y en las islas de Dalmacia Central, región de Croacia, y es la variedad más extendida en la isla de Korčula. Los olivos de esta variedad ocupan no más del 10% de los huertos en Croacia. Es la tercera variedad más propagada en los viveros de Croacia.

Gabriela Vuletin Selak

Propósito

Aceite

Caracterización morfológica

Árbol


Vigor

Fuerte

Hábitos de crecimiento

Vertical

Densidad de copa

Medio

Fruto


Peso

Medio

Longitud/anchura del radio en posición A

Moderadamente alargado

Color en plena madurez

Violeta oscuro

Simetría en posición A

Débilmente asimétrico

Forma del vértice en posición A

Redondeado

Pezón

Ausente o débil

Forma de base en posición A

Truncado

Hoja


Longitud

Medio

Ancho

Medio

Longitud/anchura de radio

Moderadamente alargado

Curvatura del eje longitudinal

Recto

Piedra


Longitud/anchura de radio

Moderadamente alargado

Peso

Alto

Forma del vértice en posición A

Redondeado

Simetría en posición A

Débilmente asimétrico

Simetría en la posición B

Simétrico

Forma de base en posición A

Agudo

Número de surcos en el extremo basal

Entre 7 y 10

Distribución de los surcos en el extremo basal

Distribuido uniformemente

Mucrón

Ausente

Rugosidad de la superficie

Débil

Caracterización molecular (SSR)

UDO-43
DCA3
DCA9
DCA16
GAPU-101

166/216
229/229
184/192
148/152
189/191

Caracterización agronómica y consideraciones comerciales

Esta variedad tiene una alta capacidad de enraizamiento. Su período de floración es temprano y el porcentaje de aborto de pistilos es medio. Es autoincompatible, y los polinizadores más exitosos para aumentar el cuajado de frutos en esta variedad son “Drobnica”, “Levantinka” y “Oblica”. Su productividad es alta y constante, y la maduración es tardía. Tiene un contenido medio de aceite. El aceite es de buena calidad, con un contenido medio de ácido oleico y estabilidad de media a alta. Es una variedad altamente susceptible al frío y a la enfermedad del nudo del olivo, pero es resistente a la mancha de ojo de pavo y a la mosca del olivo.

Gabriela Vuletin Selak