Barnea

Denominación y sinonimias

Origen y difusión

Es el cultivar más dominante en los huertos intensivos de olivos en Israel (25%). Se ha difundido en algunos nuevos países productores, como Australia, Nueva Zelanda y Argentina.

Propósito

Caracterización morfológica

Caracterización molecular (SSR)

Caracterización agronómica y consideraciones comerciales

El árbol (y particularmente el fruto) es sensible al estrés causado por la falta de agua en verano. Su potencial de fructificación es muy alto. Los árboles Barnea son bien conocidos y fácilmente reconocibles por sus características de crecimiento apical dominante y su altura. Son árboles vigorosos, de crecimiento erecto, con ramas delgadas productoras de frutos y una copa suelta y abierta. Los árboles Barnea suelen cultivarse de forma intensiva. Tiene un rendimiento muy alto con una tasa media de alternancia en la producción. Barnea se propaga por esquejes que enraízan fácilmente y solo se cultiva sobre sus propias raíces. La floración es relativamente temprana, al igual que la maduración verde. La maduración negra completa ocurre a mediados de la temporada. El contenido de aceite en las aceitunas maduras de Barnea es de aproximadamente 18% (un promedio de 2 toneladas/ha). La calidad del aceite de oliva Barnea se considera algo inferior al aceite fuerte de la variedad Souri y a otros aceites de oliva europeos más delicados. Los árboles Barnea son altamente susceptibles a las larvas de la polilla leopardo. Son adecuados para la cosecha mecánica mediante vibradores de tronco. Referencias Lavee, S. y M. Wodner (2004). "El efecto del rendimiento, el momento de la cosecha y el tamaño del fruto en el contenido de aceite en frutos de olivos irrigados (Olea europaea), cvs. Barnea y Manzanillo." Scientia Horticulturae, 99(3): 267-277. Wiesman, Z. (2009). Capítulo 7 - Material genético adecuado para el desierto. Cultivo de aceite de oliva en el desierto. Z. Wiesman. San Diego, Academic Press: 135-183.